FTC | Aplicaciones por industria
Los analizadores de textura se utilizan en el área de investigación y desarrollo (I+D), para la comparación y evaluación de nuevos ingredientes y formulaciones con productos ya aprobados. En producción para la medición y control de variables de proceso (humedad, temperatura, tiempo de cocción, etc.), cambios de recetas o materias primas de distintos proveedores.
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Los analizadores de textura se utilizan en el área de investigación y desarrollo (I+D), para la comparación y evaluación de nuevos ingredientes y formulaciones con productos ya aprobados. En producción para la medición y control de variables de proceso (humedad, temperatura, tiempo de cocción, etc.), cambios de recetas o materias primas de distintos proveedores. FTC brinda soluciones de medición para todos los tipos de Industrias Alimenticias:
- Láctea
- Cárnica (vacuna, porcina, aves, pescados, etc.)
- Panadera y Pastas
- Frutas y Verduras (tiempo de cultivo y condiciones de almacenamiento)
- Geles e Hidrocoloides
- Granos y Snacks
- Confitería y aperitivos